石牌鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展制止餐飲浪費專項檢查
本網(wǎng)訊 近日,石牌鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所組織開展制止餐飲浪費專項檢查。
該所將普法與日常食品安全檢查相結(jié)合,深入農(nóng)貿(mào)市場、大型商超等人流量較大的食品銷售場所,檢查商家售賣的食品是否在保質(zhì)期內(nèi),是否履行了索證索票、進(jìn)貨查驗義務(wù),是否做到了明碼標(biāo)價;同時向過往群眾科普《食品安全法》《反食品浪費法》等相關(guān)法律法規(guī),耐心為現(xiàn)場群眾答疑解惑,鼓勵群眾共同參與監(jiān)督商家行為,營造“人人關(guān)心食品安全,社會各界攜手共治”的良好氛圍。
工作人員走進(jìn)轄區(qū)學(xué)校食堂、酒店等用餐人數(shù)多的場所,檢查操作間環(huán)境、食材存儲條件、餐具消毒等是否符合要求,鼓勵在明顯位置張貼“光盤行動從我做起”“反對舌尖上的浪費”等宣傳標(biāo)語,餐桌上設(shè)置“適量點餐”等提示牌,倡導(dǎo)節(jié)約糧食、文明用餐的良好風(fēng)尚,進(jìn)一步增強(qiáng)群眾的節(jié)約意識。(通訊員 汪傳龍 夏雨)