本網(wǎng)訊　近年來(lái)，江鎮(zhèn)鎮(zhèn)大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，將木耳菌棒種植作為發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)的新引擎，助力農(nóng)民增收致富。

　　眼下，正是木耳菌棒上架的時(shí)節(jié)。在江鎮(zhèn)鎮(zhèn)虞山村木耳種植廠內(nèi)，工人們正忙著將黑木耳菌棒分揀、上架。自2018年辦廠以來(lái)，虞山村積極謀劃食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷提升食用菌產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化程度，專注木耳新品種選育，進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

　　江鎮(zhèn)鎮(zhèn)虞山村木耳廠技術(shù)人員朱華解說(shuō)：“為了保證木耳的品質(zhì)，我們要對(duì)木耳棒進(jìn)行兩次滅菌，第一次生產(chǎn)出來(lái)進(jìn)行高溫常壓滅菌40小時(shí)到50小時(shí)，第二次等木耳棒冷卻過(guò)后再置入接種箱進(jìn)行藥物滅菌，這樣才能夠保證木耳的品質(zhì)?！?/p>

　　正是因?yàn)榫媲缶非笃焚|(zhì)的態(tài)度，虞山村的木耳在當(dāng)?shù)爻蔀轫懏?dāng)當(dāng)?shù)钠放?，生產(chǎn)的木耳菌棒遠(yuǎn)銷浙江、山東、廣東等地。村黨支部書(shū)記告訴記者，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路子也是摸索著過(guò)來(lái)的，通過(guò)著力解決發(fā)展難題，打通從無(wú)到有、從疏到精的產(chǎn)業(yè)路，如今已經(jīng)形成菌棒生產(chǎn)、培育、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，木耳菌棒已經(jīng)成為帶動(dòng)群眾增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。

　　據(jù)江鎮(zhèn)鎮(zhèn)虞山村黨支部書(shū)記何祥介紹說(shuō)，“原來(lái)的技術(shù)、設(shè)備比較落后，每個(gè)棒只產(chǎn)一兩五左右木耳，通過(guò)前年和去年技術(shù)人員的技術(shù)更新及學(xué)習(xí)、設(shè)備更新、鍋爐改造，把每個(gè)棒的產(chǎn)量提高到二兩左右，每個(gè)棒的毛值是8元，整個(gè)木耳廠能夠?yàn)榇寮w經(jīng)濟(jì)收入增加40萬(wàn)元左右。”（記者　蔡浩）