本網(wǎng)訊 春節(jié)將至，被譽為“蔬菜之王”的蘆筍進入旺盛生長期。1月11日，在石牌鎮(zhèn)安徽心族農(nóng)業(yè)科技有限公司蘆筍種植基地里，成片的蘆筍“噌噌”地旺長著，早晨的清冷尚未退去，村民早已開始了一天的采收。

　　在分揀車間，工人們將新鮮的蘆筍進行分揀、裁切、打包、裝箱……忙得不亦樂乎。這些有機蘆筍，將被運到一線城市銷售。

　　當(dāng)天下午，一輛物流貨車停在分揀車間外等待裝貨，數(shù)個小時后，這批4000斤蘆筍就會出現(xiàn)在杭州各大超市門店，香飄市民餐桌。

　　“石牌的生態(tài)環(huán)境好、土質(zhì)好，非常適合有機蘆筍的種植。春節(jié)馬上要到了，這幾天來我這兒訂蘆筍的客商絡(luò)繹不絕，大棚里還沒成熟就成了‘搶手貨’，但目前的產(chǎn)量滿足不了市場需求?！惫究偨?jīng)理汪信平介紹說。

　　據(jù)了解，石牌蘆筍廣受消費者喜愛，行銷上海、杭州、廣州、成都等大中城市?！斑^去蘆筍大多用于制作罐頭并銷往國外，如今隨著國內(nèi)市場的接受程度越來越高，吃蘆筍的人越來越多，推升了蘆筍價格。上海、杭州等大城市需求量非常大，年均市場價每公斤15元左右?！蓖粜牌浇榻B說，我們蘆筍種植基地有5個連棟棚、8個溫室棚及138個單體棚，占地300畝。雖然蘆筍的價格在不同的季節(jié)價格有波動，但是總體價格較高，我們年產(chǎn)值近500萬元。

　　“我們采用有機肥種植，不噴農(nóng)藥，營養(yǎng)價值高?！蓖粜牌秸f，蘆筍又名石刁柏，是世界十大名貴蔬菜之一。以食其嫩莖為主，一次栽培，一般連續(xù)采收10至15年，具有較高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值。而且蘆筍全身是寶，除了賣鮮筍，筍枝可以做成筍汁、筍干和罐頭，枝葉可以做茶，也可以作飼料。

　　2023年，石牌鎮(zhèn)引進安徽心族農(nóng)業(yè)科技有限公司投資2000余萬元，采用智能溫控連棟溫室及雙層保溫智能監(jiān)測單體蔬菜鋼架溫室進行蘆筍的智慧種植，溫室安裝有歐姆龍智能復(fù)合栽培環(huán)境監(jiān)測及控制系統(tǒng)，實現(xiàn)水肥一體化智能滴灌，配備可溯源系統(tǒng)，并將配套建設(shè)“蘆筍科研中心”，為與蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的一系列技術(shù)的研發(fā)提供場所和設(shè)施。該項目還將在懷寧縣實施蘆筍“百村萬畝”計劃，建設(shè)一個蘆筍“產(chǎn)學(xué)研用”結(jié)合示范基地，帶動農(nóng)民增收，促進鄉(xiāng)村振興。（檀志揚 通訊員 潘慶誼）