懷寧:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“有頭有尾”
本網(wǎng)訊 近年來,我縣錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣目標(biāo),堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,圍繞糧油、蔬菜、藍(lán)莓、黃茶、畜禽養(yǎng)殖等鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持種養(yǎng)一塊抓、糧肉一塊抓、頭尾一塊抓,發(fā)揮糧食、畜禽等資源優(yōu)勢(shì),立足全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,依托骨干農(nóng)產(chǎn)品加工和食品企業(yè),下大力氣做好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農(nóng)頭工尾”增值大文章,推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)跑出加速度,鄉(xiāng)村振興邁出新步伐。
助推農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,“頭尾”呼應(yīng)至關(guān)重要。無論是“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”“畜頭肉尾”,其核心繞不開挖掘產(chǎn)業(yè)全鏈條增值潛力。換個(gè)角度來看,就是農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)在前頭,工業(yè)在末端,如何實(shí)現(xiàn)精深加工的經(jīng)濟(jì)效益。
“自從種上了藍(lán)莓,除了土地流轉(zhuǎn)取得的租金外,我們還可以在基地里務(wù)工獲得工資,收入渠道拓寬了,日子越過越紅火?!迸D樹鎮(zhèn)芝嶺村芝嶺組村民嚴(yán)路送開心地說。
臘樹鎮(zhèn)藍(lán)莓種植基地面積3000余畝,預(yù)計(jì)每年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3600萬元。同時(shí),每年藍(lán)莓基地勞務(wù)用工需求超3000人次,帶動(dòng)群眾務(wù)工增收24萬元,并帶動(dòng)13個(gè)村(社區(qū))66個(gè)村小組集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來,我縣大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),全縣藍(lán)莓種植面積達(dá)8.8萬畝,為長(zhǎng)三角最大的縣級(jí)藍(lán)莓種植區(qū)。2024年,藍(lán)莓鮮果產(chǎn)量達(dá)3.6萬噸,藍(lán)莓深加工年處理能力達(dá)8萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)75億元。
我縣堅(jiān)持良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,按照統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)“五統(tǒng)一”要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,建立優(yōu)質(zhì)專用糧食生產(chǎn)基地。2023年全縣糧食生產(chǎn)面積83.6萬畝,產(chǎn)量達(dá)33萬噸。建成優(yōu)質(zhì)專用糧食生產(chǎn)基地57萬畝。實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒呷馀U衽d計(jì)劃,全縣肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)27家,存欄達(dá)1.15萬頭。加快蛋雞產(chǎn)業(yè)升級(jí),全縣規(guī)模以上專用型蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)17家,蛋雞存欄200余萬羽。推進(jìn)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供,全縣生豬存欄19.52萬頭,能繁母豬存欄1.15萬頭,出欄24.34萬頭。以石牌為中心,大力發(fā)展蘆筍、懷山藥、芹菜芽、小馬鈴薯等特色蔬菜,目前全縣蔬菜播種面積12.6萬畝,總量超20.3萬噸。發(fā)揮小市、月山甘薯產(chǎn)業(yè)示范帶動(dòng)效應(yīng),與安徽超強(qiáng)食品有限公司開展訂單合作,摸清企業(yè)需求,發(fā)展單品種甘薯(濟(jì)薯26)種植。截至目前,全縣甘薯種植面積達(dá)1.9萬畝。積極培育黃茶產(chǎn)業(yè),與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所合作編制茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,目前完成黃茶基地流轉(zhuǎn)3590畝、移栽定植1625畝。
著力強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌
“農(nóng)業(yè)不加工,等于一場(chǎng)空?!毙竽翗I(yè)發(fā)展,亦是如此。
做好“頭部”農(nóng)產(chǎn)品的特色化增值空間和“尾部”精深加工的增值文章,才能進(jìn)一步“從優(yōu)”“從精”開拓農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)新局面。
11月28日,在石牌鎮(zhèn)占地1萬平方米面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園看到,干凈整潔的生產(chǎn)車間、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)線,一陣陣油香味撲面而來,幾名工人正熟練地加工餡料。
“面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園分三期建設(shè),第一期已建設(shè)完成,能為武漢等周邊區(qū)域面點(diǎn)市場(chǎng)提供餡料冷鏈供應(yīng),預(yù)計(jì)年收益超百萬元,今年還將完成燒麥單品的制作供應(yīng),年產(chǎn)值過50萬元,面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園蔬菜基地配套種植雪地紅,保證自給的前提下對(duì)口供應(yīng)。”石牌鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)程齊焰介紹說。
我縣以建設(shè)國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、創(chuàng)建國(guó)家鄉(xiāng)村振興示范縣為契機(jī),按照“四級(jí)聯(lián)創(chuàng)”和“分級(jí)創(chuàng)建、逐級(jí)晉升”的要求,推進(jìn)平山省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和獨(dú)秀山省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園提檔升級(jí),在江鎮(zhèn)、石牌等地重點(diǎn)打造面點(diǎn)產(chǎn)業(yè)園,累計(jì)創(chuàng)建市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1家、縣級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園25家。截至目前,25個(gè)兼具地方特色和融合發(fā)展的縣級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入園企業(yè)已超100家,入統(tǒng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目30余個(gè)。全力做好重點(diǎn)園區(qū)建設(shè)工作,總投資30億元的皖西南綠色農(nóng)業(yè)軍民融合食品產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目完成主體工程量80%,32棟單體封頂。與內(nèi)蒙古蒙哥利爾農(nóng)牧業(yè)有限公司簽訂《懷寧肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目》協(xié)議,投資1億元發(fā)展肉牛養(yǎng)殖及屠宰加工等項(xiàng)目,建成投產(chǎn)后年產(chǎn)值5000萬元、年稅收100萬元。與四川圣迪樂村食品股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,投資2.6億元建設(shè)40萬羽青年雞及100萬羽高品質(zhì)蛋雞養(yǎng)殖加工項(xiàng)目,投產(chǎn)后可年存欄蛋雞130萬羽,年產(chǎn)殼蛋1.6萬噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入2.3億元。投資建設(shè)1個(gè)大型智能化蛋品包裝車間,建設(shè)集清洗、烘干、紫外線消毒、涂油、裂紋檢測(cè)、噴碼、包裝等功能為一體的全自動(dòng)雞蛋分級(jí)生產(chǎn)線2條,每天可分級(jí)包裝雞蛋280余萬枚。
實(shí)現(xiàn)種、養(yǎng)、加、銷全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)發(fā)展
精心做好“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”“畜頭肉尾”大文章,懷寧“實(shí)力”決定了懷寧“潛力”。近年來引進(jìn)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目16個(gè),總投資95.6億元,我縣“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”潛力集中釋放。
11月29日,在小市鎮(zhèn)湖坑圩現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi),1000余畝紅薯喜獲豐收,一排排農(nóng)機(jī)所過之處,紅薯被翻出了地面,工人們?cè)谔镩g地頭忙碌著裝袋、運(yùn)輸,一袋袋紅薯被運(yùn)上了貨車。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人謝皖峰表示,“由于我們的紅薯品相好,口感好,今年我們與安徽超強(qiáng)食品有限公司開展訂單合作,他們高價(jià)收購(gòu)我們的紅薯品種‘西瓜紅’”。
我縣瞄準(zhǔn)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化百?gòu)?qiáng)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“頭部企業(yè)”和農(nóng)業(yè)上市公司開展產(chǎn)業(yè)鏈招商,總投資12億元的亞魯特食品等一批項(xiàng)目開工建設(shè)。圍繞藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,推動(dòng)藍(lán)莓初加工、精深加工、綜合利用加工協(xié)調(diào)發(fā)展,投資3億元建成集冷鏈、倉儲(chǔ)、分揀、深加工、交易為一體的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園,現(xiàn)有藍(lán)莓精深加工項(xiàng)目10個(gè),項(xiàng)目總投資20.55億元。9月4日,獨(dú)秀山藍(lán)莓科技與古井集團(tuán)瑞思威爾科技在亳州簽訂合作協(xié)議,合作開發(fā)的古井藍(lán)莓露酒將于年內(nèi)上市。深入實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“五個(gè)一批”工程,大力培育綠色食品加工增值潛力較大的企業(yè),推動(dòng)糧油、藍(lán)莓等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提高綠色食品產(chǎn)業(yè)精深加工水平和附加值。累計(jì)培育省級(jí)長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地5家,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家、省級(jí)及以上13家、市級(jí)及以上61家、縣級(jí)及以上181家。(檀志揚(yáng))